Pourquoi l'eau fait-elle tourner la roue du moulin ?

 

  La roue du moulin est munie de palettes. L'eau du canal, en tombant sur une palette, la pousse et fait tourner la roue; une autre palette se présente à son tour sous la chute d'eau et puis une autre... et le mouvement continue sans arrêt.

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  L'eau du torrent ou de la rivière recèle, dans son flot, l'énergie de mouvement, laquelle est fonction de la masse et de la vitesse de l'eau. La roue du moulin est munie d'un certain nombre d'ailettes ou aubes, réparties régulièrement sur le périmètre de la roue et dont l'axe de rotation est placé à une hauteur telle que plusieurs ailettes soient en contact avec le liquide. L'énergie de l'eau repousse les ailettes, et impriment un mouvement de rotation à la roue.