Comment le poussin peut-il sortir de l'œuf ?

Après avoir été couvé pendant vingt jours, le poussin qui est à l'intérieur de l'œuf frappe la coquille avec son bec et réussit à le casser. Il sort alors de l'œuf et commence bientôt à se promener.

Retour

Au vingtième jour de l'incubation le poussin est assez fort pour déchirer ses enveloppes embryonnaires. Son bec est muni d'une partie dure, le diamant, avec laquelle il perce un trou dans la coquille qu'il agrandit peu à peu. Lorsque l'orifice est assez grand, il se dégage complètement, en faisant beaucoup d'efforts et est bientôt en état de se tenir sur ses pattes.