Pourquoi les vieilles personnes ont-elles des rides ?

La peau des vieillards n'a plus la même vitalité que celle des jeunes et des bébés. Elle se fripe et se ride comme le font les pommes qui se dessèchent en vieillissant. Mais certaines rides sont des plis du visage, même chez les jeunes.

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Les cellules de la peau perdent une partie de leur eau par élimination des déchets : c'est la sueur. Chez un être jeune, cette eau est remplacée au fur et à mesure. Chez une personne âgée, le volume d'eau fourni aux cellules par l'organisme est inférieur au volume éliminé. La cellule se vide, donc se rétracte. On appelle cela la plasmolyse. La rétraction des cellules fait que la peau n'est plus tendue. Il y a formation de rides.