Pourquoi le charbon et le bois brûlent-ils ?

Parce qu'ils sont fait de matières qui se transforment en lumière et en chaleur, ne laissant que fumées et cendres. Tous les matériaux ne brûlent pas aussi facilement qu'eux. Cela dépend de quoi ils sont faits.

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Le bois est constitué essentiellement de carbone. Il en est de même du charbon, qui provient de la lente décomposition de végétaux, enfouis dans les profondeurs de la terre depuis des millions d'années, et dont le carbone a subsisté. Le carbone est un corps très combustible, c'est à dire qu'il se combine facilement à l'oxygène de l'air en libérant de la chaleur et de la lumière. Aussi le bois et le charbon sont-ils d'excellents combustibles.